| 索引號: | 4311250003/2019-01267 | 發(fā)文日期: | 發(fā)布機構(gòu): | ||
| 公開方式: | 主動公開 | 公開范圍: | 面向社會 | 主題詞: | |
| 統(tǒng)一登記號: | 信息時效性: | 文號 : |
根據(jù)國外研究,，非洲豬瘟病毒在餐廚剩余物(俗稱潲水,，以下簡稱泔水)可長期存活，泔水喂豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑,，為進一步做好非洲豬瘟防控工作,，加強泔水管理,，根據(jù)《湖南省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》(湘政辦發(fā)明電〔2018〕62號)和《湖南省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強餐廚剩余物監(jiān)管切實做好非洲豬瘟防控工作的通知》等文件要求，現(xiàn)通告如下：
一,、泔水是指酒店,、飯店、餐廳,、學(xué)校,、工地及單位等食堂和家庭廚房廢棄的剩飯剩菜，包括做菜前廢棄的蔬菜,、魚,、肉等下腳料的混合物。
二,、縣城管局負責(zé)牽頭泔水監(jiān)督管理工作,，縣畜牧水產(chǎn)、縣食藥工質(zhì),、縣公安等部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府按照各自職責(zé)負責(zé)相應(yīng)監(jiān)管工作,。
縣城管局負責(zé)泔水收運、處置環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作,，對泔水收集,、運輸、處置企業(yè)建立臺賬情況開展監(jiān)督檢查,，依法協(xié)調(diào)和牽頭聯(lián)合執(zhí)法工作,。
縣畜牧水產(chǎn)局負責(zé)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，依法查處養(yǎng)殖者使用泔水飼喂生豬的行為，各級動物衛(wèi)生監(jiān)管機構(gòu)和人員不得為泔水飼喂的生豬出具產(chǎn)地檢疫合格證明,。
縣食藥工質(zhì)局負責(zé)食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理工作,，監(jiān)督餐飲服務(wù)單位建立并執(zhí)行食品原料采購查驗和索證索票制度，督促餐飲服務(wù)單位不得將泔水交給養(yǎng)殖場戶,。依法查處餐飲服務(wù)單位以泔水為原料生產(chǎn)加工食品的違法行為, 廣泛宣傳嚴禁泔水喂豬政策,，對在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的收集、使用泔水等違法違規(guī)行為線索及時通報城管,、畜牧水產(chǎn)等部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,。
縣公安局配合城管等部門依法查處泔水非法收集、運輸,、處置和使用行為,。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府負責(zé)轄區(qū)內(nèi)泔水產(chǎn)生、收集和使用的日常管理工作,，督促所轄區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖場戶禁用泔水喂豬,，并做好宣傳工作。
三,、泔水產(chǎn)生,、收集、運輸單位和個人以及生豬養(yǎng)殖場戶必須遵守本通告規(guī)定,。
泔水產(chǎn)生單位要與有關(guān)企業(yè)簽訂泔水收集,、運輸協(xié)議或直接將泔水運送到指定地點，嚴禁將泔水交給生豬養(yǎng)殖場戶或個人,。
泔水收集運輸單位要建立臺賬,，真實、完整記錄收集運輸泔水的來源,、數(shù)量,、去向等情況。
泔水處理企業(yè)要建立臺賬,，詳細記錄相關(guān)情況,，并按照相關(guān)技術(shù)標準和要求處置泔水。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或縣畜牧水產(chǎn)局要與生豬養(yǎng)殖場戶簽訂不使用泔水飼喂生豬的承諾書或責(zé)任狀,。
四,、開展專項整治，形成監(jiān)管合力,。
縣城管局牽頭組織縣畜牧水產(chǎn),、公安、食藥工質(zhì)等部門,，對非法收集,、運輸,、處置和使用泔水飼喂生豬等行為開展聯(lián)合執(zhí)法，對各種違法違規(guī)行為依法嚴查重處,，對不聽勸阻,、屢教不改的，予以嚴厲打擊,；涉及違法犯罪的，縣公安局迅速立案查處,。
設(shè)立舉報電話,，對舉報線索一經(jīng)查實，參照有關(guān)規(guī)定給予獎勵,。舉報電話：0746-5722197,。
五、本通告自發(fā)布之日起施行,。
江永縣人民政府
2018年12月6日
湘公網(wǎng)安備 43112502000002號
