為強(qiáng)化食品安全人人有責(zé)意識(shí),，營(yíng)造良好食品安全氛圍,，11月2日，永州市江永縣市監(jiān)局聯(lián)合衛(wèi)健局,、計(jì)生協(xié)組織縣疾控中心,、縣衛(wèi)計(jì)綜合監(jiān)督執(zhí)法局,、瀟浦衛(wèi)生院，教育局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、林業(yè)局等部門在縣城知青廣場(chǎng)結(jié)合政務(wù)公開主題日開展以“共建健康飲食生態(tài)”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，宣傳人員通過(guò)懸掛橫幅,、發(fā)放資料,、咨詢服務(wù)、健康義診,、展示展板,、健康義診等方式，為市民介紹野生毒蘑菇的常見種類和辨別方法,、野生蘑菇中毒癥狀及中毒后的緊急自救,、食用野生蘑菇注意要點(diǎn)等常識(shí)。宣傳食品安全法律法規(guī),，解答群眾在日常生活中遇到的食品安全疑惑,。發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)倡議書，耐心講解厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的意義和好處,，倡導(dǎo)群眾自覺轉(zhuǎn)變菜多有面子,、肉多撐場(chǎng)子、吃不完顯底子的錯(cuò)誤陋習(xí),，引導(dǎo)群眾就餐時(shí)吃多少點(diǎn)多少,、踐行光盤行動(dòng)，自覺形成節(jié)約意識(shí)和文明健康飲食習(xí)慣,。傳授“三減三健”,、合理膳食健康飲食知識(shí)，引導(dǎo)群眾踐行健康飲食理念,、了解食品營(yíng)養(yǎng)成分,、選擇合適食品、養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣,，保證好身體健康,。
活動(dòng)的開展，宣傳了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、野生毒蘑菇危害,，弘揚(yáng)了合理膳食、杜絕浪費(fèi)等傳統(tǒng)美德,，推動(dòng)群眾食品安全意識(shí)和健康素養(yǎng)的提升,，確保舌尖上的安全，增強(qiáng)了群眾在食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康方面的獲得感,、幸福感和安全感,。
下一步，縣市監(jiān)局將把食品安全,、預(yù)防毒蘑菇中毒,、制止餐飲浪費(fèi)工作關(guān)口前移、源頭防范,，牢牢守住食品安全底線,。利用電子屏幕,、宣傳專欄、標(biāo)語(yǔ)橫幅,、公眾號(hào),、微信工作群、村村響喇叭等方式進(jìn)行大力宣傳,，進(jìn)一步提升群眾對(duì)食品安全、野生毒蘑菇,、餐飲浪費(fèi)的認(rèn)知度,，提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成共同關(guān)注食品安全問(wèn)題,、共同建立健康飲食生態(tài)的良好社會(huì)氛圍,，有效預(yù)防食品安全和鋪張浪費(fèi)事件發(fā)生，切實(shí)保障群眾身體健康和生命安全,。
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